聯華

聯華製粉


黃LH高筋麵粉

黃LH高筋麵粉

體積飽滿,富烘焙彈性,耐攪拌性佳。
適合:吐司、甜麵包、蘋果麵包、漢堡、蛋餅皮、餐包、冷凍麵糰。


紅LH高筋麵粉

紅LH高筋麵粉

聯華經典高筋麵粉,品質穩定。
適合:各類烘焙製品、麵包、吐司。


紫LH粉心麵粉

紫LH粉心麵粉(中筋)

全國粉心麵粉第一品牌,色澤絕佳,組織細緻,不易褐變。
適合:包子、饅頭、中式點心、麵條。


綠聯華粉心麵粉

綠聯華粉心麵粉(專用3)

聯華專用粉心麵粉,粉質細膩。
適合:各類專用粉需求。


紫駱駝麵條專用粉

紫駱駝粉心高級麵條專用麵粉

澳洲黃金小麥製品,筋度飽滿,色澤潔白。
適合:陽春麵、拉麵、麵線、關廟麵、生鮮麵、水餃皮。


紫聯華

紫聯華高級包子饅頭專用麵粉

專為包子饅頭設計,口感蓬鬆。
適合:包子、饅頭、中式蒸點。


綠LH粉心麵粉

綠LH粉心麵粉

聯華粉心麵粉系列,品質穩定。
適合:多用途中筋麵粉。


水手牌特級強力粉

水手牌特級強力粉(高筋)

水手牌經典,烤焙彈性飽滿,保濕良好。
適合:高級吐司、麵包、歐式麵包、冷凍麵團。


水手牌法國麵包粉

水手牌法國麵包粉

專為法式麵包設計,製作出道地法式口感。
適合:法國麵包、歐式硬麵包、鄉村麵包。


水手牌超級蛋糕粉

水手牌超級蛋糕粉(低筋)

蛋糕專用低筋麵粉,蛋糕體細緻蓬鬆。
適合:高級西點蛋糕、手工餅乾、和菓子。


藍駱駝

藍駱駝低筋蛋糕專用麵粉

蛋糕專用低筋麵粉。
適合:各類蛋糕、西點烘焙。


藍駱駝低筋

藍駱駝低筋麵粉

多用途低筋麵粉。
適合:餅乾、小西點、蛋糕。


蘿蔔烏龍麵專用粉

蘿蔔烏龍麵專用麵粉

烏龍麵專用,麵條口感Q彈有勁。
適合:烏龍麵、日式麵條。


小麥胚芽

小麥胚芽

營養豐富,富含膳食纖維及維生素E。
適合:加入麵包、饅頭、各式烘焙品中使用。