豐盟
🌾 豐盟麵粉
台灣唯一全產線無添加麵粉廠
🏆 冠軍系列
冠軍高粉心(1)紅 — 超高吸水量,適合吐司、歐式麵包、手工麵包
冠軍粉心粉(2)-紅 — 粉質細緻,適合烘焙、中式點心
冠軍高B(陸)-白 — 高筋力,操作性佳,適合麵包、饅頭
冠軍高B(3)-白 — 體積飽滿,適合吐司、冷凍麵糰
冠軍紫(2)特-白 — 特選粉心,適合中式點心、麵條
冠軍紫(1)-藍 — 品質穩定,適合中式點心
冠軍紫(3)-白 — 各類中式麵點
冠軍低筋(1)熟-白 — 蛋糕體細緻,適合高級西點、手工餅乾
冠軍全麥粉(A) — 富含膳食纖維,適合全麥麵包、饅頭
⭐ 精選系列
紫青龍-白 — 特選粉心,適合中式點心、麵條
金獅粉心粉 — 金獅系列粉心麵粉
金獅高(1) — 金獅高筋,適合麵包、吐司
中A-白 — 中筋,用途廣泛,適合饅頭、包子
中B — 中筋,品質穩定,適合中式點心
低A-紅 — 低筋,適合蛋糕、西點、餅乾
高A(1) / 高A(2)-藍 — 高筋,適合各類麵包
豐盟專用粉(1)-白 / 豐盟牌高筋粉(2)-白 — 專用配方
油條粉(特)-白線 — 專為油條設計,酥脆口感
高C洗-白線 — 各類清洗專用製品


